Ayam fillet Crispy Saos Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam fillet Crispy Saos Padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam fillet Crispy Saos Padang yuk!
Bahan-bahan Ayam fillet Crispy Saos Padang
- Gunakan of Dada ayam fillet potong dadu.
- Sediakan of minyak goreng.
- Diperlukan 200 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of gula.
- Sediakan of lada.
- Diperlukan 3 lembar of daun Jeruk.
- Siapkan of Jahe 1 ruas (stengh di uleg stngh di geprek ya).
- Sediakan of Bumbu uleg/blender SAOS PADANG.
- Gunakan 3 buah of Cabe kriting / merah besar.
- Gunakan of Cabe rawit merah 4 buah (kalo ga mau pedas bisa skip yah).
- Sediakan 4 buah of Bawang Putih.
- Diperlukan 8 buah of Bawang Merah.
- Sediakan 2 cm of Jahe.
- Gunakan of tambahan.
- Gunakan 1 sachet of Saos tiram saori.
- Gunakan 2 sendok of Saos pedas.
- Siapkan 3 sendok of Saos Tomat.
- Siapkan secukupnya of air.
Langkah-langkah memasak Ayam fillet Crispy Saos Padang
- AYAM CRISPY : cuci ayam, potong dadu, marinasi dgn Lada Garam, dan masukan 1 butir telur aduk aduk.. setelah itu masukan ayam ke tepung terigu baluri ayam dgn tepung terigu.. goreng dgn minyak yg panas.. api sedang sampai kecoklatan angkat tiriskan.
- SAOS PADANG : Panaskan minyak dalam wajan, masukan Jahe yg sudah di geprek, 3 lembar Daun Jeruk. setelah wangi masukan Bumbu yg sudah di haluskan aduk2 sampai wangi.
- Masukan 1 sachet saori saos tiram, Saos pedas 2 sendok, Saos tomat 3 sendok aduk aduk....
- Tambahkan sedikit air lalu masukan Garam Lada Gula Royco secukupnya sambil tes rasa yaa bunda.. lalu masukan daun bawang angkat dan sajikan.. selamat mencoba jgn lupa di Recook post yaaaaaa.. makasihh.