(3.26) Ayam Fillet Kriuk Saus Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat (3.26) Ayam Fillet Kriuk Saus Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (3.26) Ayam Fillet Kriuk Saus Asam Manis yuk!
Bahan (3.26) Ayam Fillet Kriuk Saus Asam Manis
- Siapkan 300 gr of dada ayam fillet.
- Gunakan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Siapkan of Bahan Pelapis:.
- Siapkan 2 sdm of tepung bumbu siap pakai.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan of Bahan Saus:.
- Gunakan 200 gr of nanas, potong sesuai selera.
- Diperlukan 100 gr of wortel, potong korek api.
- Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay, iris memanjang.
- Gunakan 3 buah of bawang putih, geprek, cincang.
- Sediakan 1/2 buah of tomat, buang biji, iris memanjang.
- Gunakan 1 buah of cabe merah besar, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdm of air jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdt of saus tomat.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena (larutkan dg sedikit air).
Cara memasak (3.26) Ayam Fillet Kriuk Saus Asam Manis
- Cuci bersih ayam, lapisi dg bahan pelapis - telur - bahan pelapis (inspirasi bahan pelapis dari sini 👉 Ayo cek resep ini: (3.14) BBQ Chicken Wings https://cookpad.com/id/resep/8121110-314-bbq-chicken-wings?token=XNsVdZhgoXYGoNL6mURSnGGN.
- Goreng dalam minyak banyak api sedang hingga keemasan, tiriskan, sisihkan.
- SAUS: tumis bawang putih hingga kecoklatan.
- Masukkan bawang bombay + cabe, tumis hingga layu.
- Masukkan wortel + nanas, aduk rata, masak hingga agak layu.
- Masukkan air + saus tomat + saus tiram + garam + gula + air jeruk nipis, aduk rata, masak hingga wortel lunak.
- Masukkan tomat, aduk rata, masak sebentar.
- Tuangkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental.
- Sajikan hangat.
- Penyajian bisa dg siram / cocol ayam dg sausnya...
