Ayam krispy saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Jangan lupa like dan subscribe ya 😘.
Kadanh bosen kl masak ayam cuman Ayam crispy saus barbeque.
Bismillah, alhamdulillah setelah kemarin lolos di #jagorecook_akurapopo akhirnya lolos dan melanjutkan #jagorecook_akuiso.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam krispy saus mentega hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam krispy saus mentega yuk!
Bahan Ayam krispy saus mentega
- Sediakan 1/4 kg of dada ayam filet.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kadu instan.
- Diperlukan of Tepung bumbu.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 saset of saori saus mentega.
Biasanya kebanyakan orang memadukan saus mentega dengan bahan ayam. Ikan crispy saus mentega. foto: Instagram/@dapurlinna. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang bombay yang sudah di iris tipis - tipis.
Cara memasak Ayam krispy saus mentega
- Potong dada ayam sesuai selera, dan siapkan tepung bumbu bagi 2 adonan,adonan kering dan basah, masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adoanan kering.
- Setelah tercampur, goreng ayam dalam minyak panas, sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombai5,kemudian tumis, sampai layu dan harum.
- Kemudian masukkan garam, merica, kaldu, kedalam tumisan bawang, masukkan air sedikit untuk mencampur bumbu, setelah mengumpal, masukkan saos mentega(saori), aduk2, setelah meletup2, masukkan ayam, aduk rata, setelah itu angkat dan siap disajikan.
Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran. Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy. Berpadu dengan saus mentega, pasti akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan.
