Steak ayam krispy saus jamur. Steak Ayam dengan Saus Jamur. steak ayam resep steak ayam ala rumahan steak ayam ala waroeng steak ayam steak asam manis cara membuat steak ayam ala restoran menu steak ayam steak ayam barbeque steak ayam bbq steak ayam crispy steak ayam. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak.
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.
Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti Untuk Anda yang ingin mencoba resep bistik ayam enak saus jamur, silahkan persiapkan terlebih dulu semua bahan berikut.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Steak ayam krispy saus jamur hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak ayam krispy saus jamur!
Bahan Steak ayam krispy saus jamur
- Diperlukan 1 lbr of filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny.
- Siapkan 2 of kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu.
- Diperlukan 1 of wortel uk bsr potong korek api, rebus.
- Diperlukan 100 gr of buncis potong pjng, rebus.
- Sediakan of Bumbu halus ayam :.
- Siapkan 1/4 sdt of garam/kurang dtbh.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih uk bsr.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan of Bahan pencelup :.
- Diperlukan 3 sdm of terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung bumbu serba guna.
- Diperlukan 1 btr of telur uk kcl.
- Diperlukan Sedikit of garam.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Gunakan of Bahan kering :.
- Gunakan 5 sdm munjung of tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk jk perlu.
- Dibutuhkan Sedikit of garam.
- Diperlukan of Bahan saus :.
- Diperlukan 4 bh of jamur champiqnon.
- Gunakan 2 siung of baput geprek cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 bh of bombay uk sdg cincang kasar.
- Dibutuhkan 2-3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur/kaldu yg ada.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk/selera.
- Siapkan 1,5 sdm of terigu.
- Sediakan Sepucuk sdt of garam.
- Dibutuhkan 240 ml of air kaldu/air biasa/ susu cair.
- Siapkan Secukupnya of oregano.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan.
Langkah-langkah memasak Steak ayam krispy saus jamur
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh.
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa..
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat..
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya..
Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade. Nah cara Penyajian masakan Ayam Goreng ini begini ; Tata ayam di atas piring saji, kemudian Siram saus di. Cara membuat stik ayam dengan saus jamur yang enak.
