Resep: Ayam Crispy Saus Asam Manis yang Renyah!

Ayam Crispy Saus Asam Manis. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Asam Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy Saus Asam Manis yuk!

Bahan Ayam Crispy Saus Asam Manis

1. Sediakan 250 gr of ayam fillet.
2. Siapkan of Tepung ayam serbaguna.
3. Gunakan 1/2 of bawang bombai.
4. Diperlukan 1/2 of paprika merah.
5. Gunakan 2 siung of bawang putih geprek.
6. Dibutuhkan 2 sdm of saos tiram.
7. Gunakan 2 sdm of saos tomat.
8. Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
9. Gunakan 1 sdm of kecap asin.
10. Gunakan Secukupnya of garam dan lada bubuk.
11. Siapkan 1 sdm munjung of maizena larutkan dg sedikit air.

Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.

Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Saus Asam Manis

1. Ayam fillet iris tipis" dan cuci bersih, lalu lumuri dengan saos 1 sdm saus tiram dan garam dan lada bubuk, lalu diamkan +- 1 jam sampe bumbu meresap, sementara itu iris bawang bombai, dan paprika, serya bawang putih geprek sisihkan.
2. Siapkan terigu, dalam 2 wadah, 1 cair, dan, 1 lagi buat tidak, gulingkan ayam kedalam adonan kering terlebih dahulu, kemudian ke adonan basah, kemudian ke adonan kering lagi, lakukan satu persatu sampe selesai.
3. Goreng dengan api sedang hingga matang, dan tiriskan.
4. Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bawang bombai lalu paprika, lalu bawang putih, masukkan saos tiram, tomat, kecap manis, asin, garam, dan sedikit penyedap rasa, lalu terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkandg air, tes rasa, matikan kompor dan tuang saos ke atas ayam crispy.. Selamat mencoba.

Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Resep Ayam Crispy Saos Asam manis ini adalah resep keluarga yg cara bikin nya mudah dan cepat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.