Ayam Krispi Saus Mentega.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam Krispi Saus Mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Krispi Saus Mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam Krispi Saus Mentega
- Gunakan 200 gram of ayam fillet.
- Sediakan 3 sdm of tepung serbaguna.
- Diperlukan 1/4 of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 of cabe merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 ruas of jahe.
- Diperlukan of Bahan Marinasi.
- Sediakan 2 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdm of perasan lemon.
- Sediakan of Bahan Saus Mentega.
- Siapkan 3 sdm of mentega blue band.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt of saus tomat.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Cara membuat Ayam Krispi Saus Mentega
- Potong ayam fillet ke dalam ukuran dadu/popcorn. Campur bersama bahan marinasi lalu diamkan 30 menit..
- Campurkan ayam yang telah dimarinasi dengan tepung serbaguna. Masak ayam hingga matang dan krispi, lalu tiriskan..
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah, dan jahe..
- Masukkan bahan langkah 3 dan bahan saus mentega ke dalam wajan dengan api sedang..
- Masukkan ayam krispi ke dalam saus mentega, masak hingga matang dan caramelized. Sajikan bersama nasi hangat 💕.