Ayam Krispi saus bistik.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Krispi saus bistik hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Krispi saus bistik yuk!
Bahan-bahan Ayam Krispi saus bistik
- Diperlukan 1/2 of filet dada ayam.
- Siapkan of jeruk nipis, garam, merica.
- Gunakan of bahan saus :.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 2 sdm of saus teriyaki.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 4 sdm of saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan of garam, lada hitam.
- Diperlukan 1 sdm of maizena.
- Gunakan of bahan tepung:.
- Siapkan of tepung terigu.
- Sediakan of tepung maizena.
- Sediakan of merica.
- Dibutuhkan of garam.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan of perbandingan terigu dan maizena, lbh byk tepung terigu kira2 5:1.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi saus bistik
- Potong2 filet dada ayam sesuai selera, cuci bersih, rendam sebentar dgn air jeruk nipis, lalu cuci bersih..rendam dgn merica dan garam selama 30 mnit.
- Setelah direndam, ayam dimasukkan ke dalam t4 berisi tepung2...sebelumnya dibaluri telur dulu.
- Goreng ayam, sampai krispi.
- Bikin saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan saus2, garam, lada hitam...lalu masukkan maizena cair...tunggu sampai mengental..matikan.
- Siram saus diatas ayam krispi..makan dgn ditemani nasi gurih rice cooker..selamat mencoba.
