Ayam Crispy saus padang simple.
Sobat dapat memasak Ayam Crispy saus padang simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Crispy saus padang simple!
Bahan-bahan Ayam Crispy saus padang simple
- Gunakan of Dada ayam fillet, potong dadu sedang.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica garam.
- Diperlukan of Tepung crispi sasa.
- Siapkan of Bahan saus padang.
- Dibutuhkan 4 sdm of saus pedas.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 batang of Daun bawang iris tipis.
- Diperlukan 1/2 siung of Bawang bombay iris kasar.
- Siapkan 1/2 sdt of maizena, larutkan air.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Garam, gula, royko.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 bh of Cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
Cara memasak Ayam Crispy saus padang simple
- Masukan ayam ke dalam kocokan telur yang sudah diberi merica dan garam. Rendam selama 30 menit (semalaman di dlm kulkas jg boleh bunda).
- Siapkan tepung sasa kering, lalu masukan ayam yang sudah direndam satu per satu lalu cubit2 ke tepungnya lalu goreng..
- Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan masukan bumbu halus tumis sampai wangi. Tambahkan air lalu masukan saus pedas, saus tomat, saus tiram, garam, royko, gula, larutan tepung maizena. Aduk rata. Lalu tes rasa.
- Jika rasa sudah sesuai lidah bunda, masukan ayam crispy yg sudah dibuat sebelumnya lalu masukan daun bawang dan aduk rata sebentar lalu angkat deh. Selamat Mencoba 😉.