Crispy Katsu Saus Pedas Manis. CHICKEN DAN TEMPE KATSU ala Norbert's Family ini benar - benar menu praktis. Sajian CHICKEN dan Tempe Katsu juga menggugah selera makan apa lagi dimakan. Узнать причину. Закрыть. Ikan crispy saos asam manis pedas.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Crispy Katsu Saus Pedas Manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crispy Katsu Saus Pedas Manis!
Bahan-bahan Crispy Katsu Saus Pedas Manis
- Diperlukan 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Diperlukan of Bahan Marinate.
- Gunakan 1 sdm of lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 2 sdm of jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 1 sdt of minyak wijen/minyak goreng (bisa skip).
- Dibutuhkan 2 cm of jahe, cincang kasar.
- Dibutuhkan of Oregano (bisa skip).
- Diperlukan of Bahan Memanir.
- Diperlukan of Tepung panir/tepung roti.
- Gunakan 3 btr of telur kocok lepas.
- Diperlukan of Bahan Saus.
- Siapkan 1/2 siung of Bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih uk.besar.
- Diperlukan 1 sdt of tepung maizena (cairkan).
- Gunakan 2 sdt of saus tiram (boleh skip).
- Sediakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Saus pedas (sesuai selera).
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
- Diperlukan of Air.
Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Saatnya mencoba resep daging goreng crispy dengan saus pedas manis. Sebuah menu yang terlihat dan terasa istimewa, bisa dihidangkan untuk berbagai acara. Can't get enough of crispy fried chicken?
Langkah-langkah memasak Crispy Katsu Saus Pedas Manis
- Cuci bersih ayam, lalu fillet daging ayam.
- Tambahkan bumbu marinate pada ayam dan tekan2 ayam supaya bumbunya meresap kedalam. Diamkan di freezer selama 10-15mnt.
- Siapkan telur dan tepung panir.
- Setelah 15mnt, ambil ayam dan baluri ke telur-tepung panir. Diamkan di freezer selama kurleb 5 mnt supaya panirnya bnr2 ngiket di daging.
- Setelah itu paniri untuk yg kedua kali dg mencelupkan daging ayam ke telur dan tepung panir. (Hasilnya kayak pada gambar, itu setelah melakukan 2x proses memanir).
- Hasilnya boleh langsung di goreng maupun disimpan di dalam freezer. Tpi lebih baik di diemin di freezer dlu supaya merekat dan renyah. Kalo mau disimpan di freezer jangan lupa diletakkan di wadah tertutup atau menggunakan plastik wrap.
- Setelah di goreng hasilnya seperti ini!!! Tepung nya renyah di mulut 😋😋.
- Untuk saos nya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Lalu masukkan saos pedas dan aduk sebentar. Tambahkan sedikit air dan tuangkan larutan tepung maizena kedalam saus supaya saos nya menjadi kental.
- Tambahkan saos tiram, daun bawang,garam,gula dan lada.
- Saus pedas manis siap disajikan bersama dg katsu ayam.
Then you might want to try chicken katsu, the Japanese version of fried chicken. Juicy chicken cutlets are pounded thin, coated in panko crumbs, and fried to golden perfection. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ayam Crispy Madu yang praktis ini dapat Bunda jadikan pilihan untuk masak ayam krispi bagi keluarga tercinta. Menggunakan paha ayam yang juicy, keunggulan resep ayam goreng madu yang satu ini adalah rasa pedas gurihnya.
