Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. minyak kotor - Bumbui telur dengan merica, kaldu bubuk, bawang putih cincang halus (jika punya raja rasa bisa dipakai) tentunya yang berlogo halal ya Bahan untuk saus: - Bawang bombay, bawang putih,merica. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40!
Bahan Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40
- Siapkan 1/2 kg of filet dada ayam (sayat tipis hingga 8 bagian).
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bahan marinasi :.
- Gunakan 100 ml of susu uht.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Gunakan of Bahan Pelapis :.
- Siapkan 2 buah of putih telur (kocok lepas).
- Siapkan 250 gr of tepung panir kasar.
- Sediakan of Bahan saus bawang putih :.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay (iris tipis).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (geprek, iris halus).
- Gunakan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 4 sdm of saus cabe.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Gunakan of Kentang goreng untuk pelengkap.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Kita akan menggunakan minyak bekas Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih. Santap selagi ayam masih panas karena ketika telah mendingin ayam menjadi kurang crispy.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40
- Siapkan wadah. Campurkan bahan marinasi. Baluri filet ayam dengan bahan marinasim diamkan 30 menit..
- Siapkan putih telur. Ambil 1 bagian filet. Celupkan ke putih telur kemudian baluri dengan tepung panis. Lakukan hingga filet habis..
- Setelah di baluri tepung panir. Sisihkan..
- Membuat saus. Siapkan wajan yg sudah diisi sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan tepung terigu, aduk. Tambahkan sedikit air, aduk hingga terigu larut..
- Masukkan saus cabe, saus tomat, kecap manis, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Masak hingga saus matang dan mengental. Sisihkan..
- Siapkan wajan yang sudah diisi minyak yang cukup banyak agar ayam tenggelam. Panaskan. Masukkan ayam ke minyak panas. Masak hingga kecoklatan. Api nya sedang saja agar daging ayam matang sempurna hingga bagian dalam. Angkat dan sajikan..
- Sajian special. Ayamnya juicy bgt ga kering. Luarnya crispy..
- Mejeng lagi..
- Lagi..
Setelah rata dengan telur, baru goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sedangkan untuk sempol ayam crispy gulingkan dahulu pada tepung roti, lalu goreng hingga matang merata. Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera. Adonan tepung: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk, bubuk cabai, merica, dan Royco Kaldu Ayam. Taburi jamur crispy dengan daun bawang. Sajikan ayam crispy bersama dengan saus,acar dan kentang goreng.
