Chicken Fillet Crispy Saus Asam Manis_ Menu Simple by Zahara. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil bijinya. Lihat juga resep Ikan Gurame Asem Manis enak lainnya.

Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Chicken Fillet Crispy Saus Asam Manis_ Menu Simple by Zahara hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Fillet Crispy Saus Asam Manis_ Menu Simple by Zahara!

Bahan-bahan Chicken Fillet Crispy Saus Asam Manis_ Menu Simple by Zahara

Diperlukan of 👉250 gram Ayam Fillet.
Diperlukan of 👉Tepung Chicken untuk adonan kering dan basah (Aq pakai Kobe Crispy).
Gunakan of 👉Daun bawang (untuk Topping😁).
Dibutuhkan of 👉1 bh wortel (Iris memanjang korek api).
Sediakan of 👉Lada bubuk (untuk lumuran ayam).
Dibutuhkan of 👉Garam secukupnya (untuk lumuran ayam).
Siapkan of 👉Minyak Goreng.
Dibutuhkan of Bumbu Tumisan Saus :.
Sediakan of 👉5siung bawang putih (geprek lalu cincang halus).
Dibutuhkan of 👉4 siung bawang merah (geprek lalu cincang halus.
Diperlukan of 👉1 bh bawang bombay (iris bulat2).
Siapkan of 👉 5 sdm Saus tomat (secukupnya).
Sediakan of 👉4 sdm Saus sambal (secukupnya).
Dibutuhkan of 👉2bh Cabai merah besar (Buang biji).
Gunakan of 👉2sdm Tepung Maizena.

Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Chicken fingers sedap disantap bersama cocolan saus tomat, saus sambal atau saus mayonnaise, namun saya membuat saus yang terbuat dari mayonnaise, madu, dan wijen. Siapkan gelas blender kecil untuk dry mill, masukkan semua bahan saus, proses hingga smooth.

Cara memasak Chicken Fillet Crispy Saus Asam Manis_ Menu Simple by Zahara

Cuci dan iris tipis ayam sesuai selera, setelah selesai lumuri ayam dengan garang dan lada bubuk secukupnya,lalu simpan di kulkas 1 jam (jgn di flezer yaaa😚)..
Sambil menunggu ayam di kulkas,kita bisa buat saus dulu supanya tidak terlalu panas pas dituang ke ayamnya hehehhe..siapkan bahan2 saus...
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum,setelah harum masukan wortel dan cabai beri air secukunya (kira2 setengah gelas belimbing),lanjut dengan memasukan saus tomat dan saus cabai.....
Tumis saus sampai matang dan harum setelah wortel empuk masukan cabai dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sebelumnya..atur kekentalan sesuai selera..masak sampai meletup2, Angkat dan dinginkan..
Siapkan adonan basah dan adonan kering, panaskan minyak...sebelumnya keluarkan ayam yg sudah dilumuri lada n garam dari kulkas..
Masukan ayam satu persatu diadonan basah lanjutkan kedalam adonan kering, remas2 sampai agak menggumpal tepungnya supanya keliatan ada crispy2 gtu hehhehee....
Goreng ayam dengan tingkat api sedang, goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan..
Setelah ayam matang siram dengan saus yg sudah disiapkan (tunggu saus sampai agak dingin supanya ayam kerasa crispy😊siap dihidangkan.
Selamat mencoba....😘😘.

Cuci ikan yang akan digunakan sampai bersih sebelum dimasak dengan bumbu saus asam. Mau ide menu mingguan, promo dan tips masak? Step by Step Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis. Langkah berikutnya panaskan minyak, goreng ayam fillet tepung sampai matang dan berwarna kecoklatan. Dalam resep ayam koloke ini untuk adonan ayamnya saya samakan dengan adonan chicken popcorn, jadi tadi sekalian.