Ayam Krispi Saus Lada Hitam.
Sobat dapat memasak Ayam Krispi Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Krispi Saus Lada Hitam yuk!
Bahan Ayam Krispi Saus Lada Hitam
- Sediakan 500 gram of fillet dada ayam, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan of Bahan tepung krispi;.
- Sediakan 1 bungkus of tepung krispi (merk apa saja).
- Dibutuhkan 3 sdm munjung of tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm munjung of tepung maizena.
- Dibutuhkan of Bahan saus;.
- Siapkan 1 bungkus of saori lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 5 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 siung of bawang bombay.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena untuk pengental.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Saus Lada Hitam
- Setelah ayam dicuci bersih dan dipotong dadu, masukkan ayam kedalam kocokan telur, lalu gulingkan ke bahan tepung krispi. Ulangi hingga ayam habis. Goreng hingga matang dalam minyak panas..
- Rajang halus bawang putih, kemudian potong bawang bombay dan cabe merah besar. Tumis semua bahan hingga harum..
- Masukkan sedikit air kedalam tumisan, kira-kira 200 ml..
- Masukkan saos lada hitam, saos tiram, gula dan garam. Setelah rasa pas, kentalkan dengan tepung maizena yang diberi sedikit air.
- Masukkan ayam krispi, aduk-aduk hingga merata.
