Cara Memasak Ayam crispy jamur saus tiram yang Gurih!

Ayam crispy jamur saus tiram. Assalamualaikum,, Hari ini dapur ibunya Zahwa buat ayam Krispy saus tiram ,,, Di jamin anak-anak suka dan nagih. Jangan lupa like dan subscribe ya 😘. Langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus jeruk.

Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Lihat juga resep Tumis Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Sobat dapat menyiapkan Ayam crispy jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam crispy jamur saus tiram yuk!

Bahan-bahan Ayam crispy jamur saus tiram

1. Diperlukan 2 bh of Ayam fillet (ak pk 1 potong paha 1 pt dada) potong2 sesuai slera.
2. Gunakan 1.5 kaleng of Jamur kancing.
3. Diperlukan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
4. Diperlukan Secukupnya of tepung sagu tani.
5. Siapkan Secukupnya of saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada.
6. Diperlukan Secukupnya of kaldu jamur non msg.
7. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 1/4 bh of bawang bombai.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.

Cara membuat Ayam crispy jamur saus tiram

1. Ayam yg sudah dipotong2, lumuri dengan garam, lada, tepung sagu dan tepung serba guna. Aduk merata. Diamkan kurang lebih 15 mins.
2. Panaskan wajan, balurkan ayam yg sudah dibumbui sekali lagi diatas tepung serbaguna. Goreng hingga kecokelatan. Sisihkan..
3. Panaskan minyak masak, tumis bawang lutih dan bawang bombai hingga layu. Masukkan jamur kancing. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin sesuai selera. Aduk merata. Tambahkan air. Masak sejenak.
4. Beri kaldu jamur, koreksi rasa. Terakhir masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk hingga saus merata. Selesai.

Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.