Ayam Crispy Saus Madu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Nikmati tersaji juga lho untuk buka puasa.
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul.
Resep Ayam Goreng Madu Crispy adalah olahan daging ayam yang spesial sekali, karena kita akan memasak dengan menggunakan madu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Crispy Saus Madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Saus Madu!
Bahan Ayam Crispy Saus Madu
- Siapkan 300 gram of dada ayam fillet.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung maizena.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan of Bahan saus:.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay ukuran sedang, iris.
- Diperlukan 2 cm of jahe, cincang halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 buah of tomat, potong dadu.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris.
- Diperlukan 3 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah, serut.
- Sediakan secukupnya of Kaldu jamur bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Potongan ayam gurih berbalut breadcrumbs yang crispy mantap dicocol dalam saus madu wijen nan creamy! Saya hanya me-marinade ayam dengan salt and pepper, tapi bisa juga menambahkan sedikit kecap asin, dan saus tiram di bumbunya.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saus Madu
- Campur fillet ayam dengan garam dan merica. Diamkan 10 menit, kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata..
- Tambahkan tepung maizena, aduk rata hingga semua terbalur..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan saus sambal, saus tiram dan madu, tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga rata. Bila saus sudah meletup letup, masukkan irisan tomat, gula merah,irisan batang daun bawang, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
- Bila saus sudah mengental, masukkan ayam yang sudah di goreng dan daun bawang yang sudah di iris tipis. Aduk sebentar hingga saus merata, lalu hidangkan..
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Rekomendasi menu yang bisa kamu hidangkan ialah ayam saus madu. Masakan dengan cita rasa lezat namun sangat mudah dibuat. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga.
