Ayam crispy saus teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Suwer, rasanya enak banget dan gampang.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam crispy saus teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam crispy saus teriyaki!
Bahan-bahan Ayam crispy saus teriyaki
- Dibutuhkan 500 gr of ayam fillet.
- Gunakan secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of bahan saus:.
- Siapkan 1 sachet of saus teriyaki.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Sediakan 300 ml of air.
- Sediakan 1 sdm of maizena, larutkan dgn sedikit air.
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Tuangkan sisa campuran kecap asin di wajan.
Cara membuat Ayam crispy saus teriyaki
- Cuci fillet, potong2 tipis sesuai selera..
- Larutkan 2 sdm tepung bumbu dgn sesikit air..
- Rendam potongan ayam didalamnya kira2 15-30 mnt..
- Siapkan tepung kering, gulingkan ayam yg sudah di rendam ke tepung kering, remas2 sampai tepung nempel, goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai matang..
- Lakukan sampai semua ayam habis. sisihkan..
- Buat saus: iris bawang putih dan bawang bombay. tumis keduanya sampai wangi, tambahkan lada bubuk, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula, dan air, aduk, test rasa..
- Tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah sedikit mengental. matikan api..
- Tata ayam crispy dipiring, siram dengan saus teriyaki, taburi wijen dan irisan daun bawang sebagai hiasan.
- Siap dinikmati....
Tuangkan saus di atas ayam dan sajikan selagi masih panas. [sumber Her World Indonesia Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Ternyata mudah yang mengikuti resep steak ayam saus teriyaki ini, Nah sekarang ingat-ingat atau kalau perlu dicatat dan segera persiapkan untuk makan malam hari. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram.
