Ayam fillet saus pedas manis. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) enak lainnya. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Pedas Manis Saus Kecap ala Restauran.
Artinya adalah ayam saus asam manis.
Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung.
Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap inggris, kecap manis, serta garam.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam fillet saus pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam fillet saus pedas manis yuk!
Bahan-bahan Ayam fillet saus pedas manis
- Sediakan 400 gram of Ayam fillet.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya of Lada & Garam.
- Gunakan 4 sdm of Tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm of Tepung beras.
- Gunakan of Bumbu saus:.
- Sediakan 3 sdm of Saos tomat.
- Sediakan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of Minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt of Saos raja rasa.
- Sediakan 5 buah of Cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya of Garam, gula & lada putih.
Supaya lebih terasa pedas, anda juga bisa menambahkan potongan paprika. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara membuat Ayam fillet saus pedas manis
- Potong2 kecil fillet daging ayam. Bumbui dg bawang putih geprek, garam & lada. Diamkan 10menit..
- Balurkan daging ayam dg campuran tepung maizena & tepung beras hingga tercover rata. Lalu goreng dg api kecil-sedang (agar matang sempurna, crunchy & tdk cpt gosong)..
- Tiriskan ayam yg sdh digoreng hingga kering kecoklatan..
- Tumis bawang putih & cabe rawit hingga layu & harum. Tambahkan semua bahan utk saos, tambahkan sedikit air aduk hingga terlihat karamelisasi nya..
- Koreksi rasa jika sdh pas masukkan ayam. Aduk hingga smua saos rata pada ayam. Siap dihidangkan, pedas manis & crunchy :).
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Ayam Pedas Manis Ala Kung Pao Chicken. Berikutnya, masukkan seluruh bumbu yang tersisa seperti saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis dan juga kecap Inggris. Masak ceker ayam sampai airnya menyusut, koreksi rasa.
