🍒🐔 Ayam Crispy Saus Lada Hitam🐔🍒.
Kamu dapat memasak 🍒🐔 Ayam Crispy Saus Lada Hitam🐔🍒 hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🍒🐔 Ayam Crispy Saus Lada Hitam🐔🍒 yuk!
Bahan 🍒🐔 Ayam Crispy Saus Lada Hitam🐔🍒
- Siapkan of Bahan : 250 gram daging ayam fillet, potong dadu.
- Diperlukan of Wijen putih secukup nya untuk taburan.
- Gunakan of Bahan Marinade ayam :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdt of ketumbar (haluskan).
- Gunakan 2 sdm of mayonaise.
- Sediakan 1/2 sdm of tepung sagu.
- Sediakan 1 sdm of tepung beras.
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of oregano (bisa pakai seledri cincang).
- Diperlukan of Air matang secukup nya.
- Siapkan of >> Marinade ayam minimal 30 mnt dalam Lemari Es.
- Diperlukan of Jika saya semalaman marinade, jadi pagi tinggal goreng.
- Sediakan of Bahan Ditumis :.
- Siapkan 1 of bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan of Bahan Saus (aduk pada 1 mangkuk):.
- Gunakan 1 sdm of lada hitam.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan of 👉½ Sdm tepung maizena, encerkan dg 3 sdm air matang.
Langkah-langkah memasak 🍒🐔 Ayam Crispy Saus Lada Hitam🐔🍒
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampai warna kuning keemasan. Angkat lalu sisihkan..
- Ambil 3 sdm minyak bekas menggoreng ayam, lalu tumis bawang bombay & daun bawang sampai harum..
- Masukan bahan saus tadi,aduk rata..
- Tuang larutan maizena,aduk cepat sampai kuah matang & mengental. Cicipi rasa nya. Boleh tambahkan garam/ gula. Jika saya sudah pas seperti resep di atas😊..
- Masukan ayam goreng tepung nya. Aduk supaya rata tercampur bumbu. Lalu matikan kompor..
- Angkat lalu sajikan dg taburan wijen putih..
