Cara Membuat Ayam Krispy Saus Asam Manis yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam Krispy Saus Asam Manis.

Ayam Krispy Saus Asam Manis Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ayam Krispy Saus Asam Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Krispy Saus Asam Manis yuk!

Bahan Ayam Krispy Saus Asam Manis

  1. Gunakan 1/2 kg of fillet dada ayam.
  2. Diperlukan 5 buah of sosis ayam potong sesuai selera.
  3. Gunakan 1 buah of bawang bombay iris.
  4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih cincang halus.
  5. Gunakan 3 buah of cabai merah besar iris serong.
  6. Siapkan secukupnya of Daun bawang.
  7. Gunakan secukupnya of Garam.
  8. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
  9. Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
  10. Gunakan of Minyak goreng.
  11. Sediakan 5 sdm of saos tomat.
  12. Sediakan 5 sdm of saos cabai.
  13. Diperlukan 1 sdm of kecap inggris.
  14. Sediakan 1 sdm of tepung maizena dilarutkan dalam air putih.
  15. Gunakan of Baluran ayam krispy :.
  16. Dibutuhkan 5 sdm of tepung krispy serbaguna.
  17. Sediakan 5 sdm of tepung beras.

Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Saus Asam Manis

  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.
  2. Marinasi fillet ayam dgn garam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan 15 menit.
  3. Balur ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga krispi kecokelatan.
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah sampai harum. Tambahkan semua saos.
  5. Aduk rata, seasoning dgn garam gula dan lada bubuk. Tambahkan air sedikit.
  6. Masukan larutan tepung maizena hingga kental. Masukkan ayam yg sudah digoreng dan sosis lalu aduk rata jangan terlalu lalam.
  7. Angkat, taburi daun bawang. Sajikan.