Ayam crispy saus asam manis. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam crispy saus asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam crispy saus asam manis!
Bahan-bahan Ayam crispy saus asam manis
- Diperlukan 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 2 bks of tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan of bahan untuk saus:.
- Dibutuhkan 1 of bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 sachet of saus tomat.
- Diperlukan 3 sachet of saus sambel.
- Sediakan secukupnya of gula,garam.
- Siapkan secukupnya of air.
Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Cara membuat Ayam crispy saus asam manis
- Cuci hingga bersih ayam, lumuri dg merica, garam, 5sdm tepung serbaguna.
- Siapkan tepung didalam wadah, lalu celupkan ayam smpai tertutup tepung rata.. Dan goreng hingga coklat keemasan.
- Cara membuat saus: cincang bawang putih, dan bawang bombay, masukan kedalam penggorengan, tunggu sampai harus dan layu.
- Campur saus tomat, saus sambal, gula, garam, air, boncabe(kalausuka pedas).
- Setelah itu siram saus di ayam crispy, sajikaan.
Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Resep Ayam Crispy Saos Asam manis ini adalah resep keluarga yg cara bikin nya mudah dan cepat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.