Ayam Crispy Saos Asam Pedas.
Sobat dapat memasak Ayam Crispy Saos Asam Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy Saos Asam Pedas yuk!
Bahan Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Siapkan 300 gram of Ayam Filet.
- Siapkan 1 buah of Wortel.
- Diperlukan 1 buah of Bawang bombay.
- Sediakan 5 buah of Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 3 buah of Cabai Merah Keriting.
- Diperlukan 5 buah of Cabai rawit besar.
- Siapkan 1 buah of Jeruk lime.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 200 gram of Tepung.
- Siapkan 1 sachet of Lada.
- Sediakan 1 sdt of Maizena.
- Sediakan of Kaldu Jamur.
- Diperlukan 1 sachet of bumbu saori saus pedas.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Potong ayam lalu lumuri dengan air, tepung, lada, kaldu jamur setelah itu masukan ke dalam tepung yg juga sudah ditambahkan lada dan kaldu jamur.
- Goreng sampai matang tapi jangan sampai terlalu garing.
- Potong semua bumbu lalu di tumis, tambahkan air secukupnya. Lalu aduk maizena dengan air dan perasan jeruk kemudian masukan kedalam saos.
- Atur rasa dan tunggu sampai saos mengental lalu masukan ayam crispy dan aduk rata..