Ayam Crispy Saos Pedas Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Crispy Saos Pedas Asam Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Saos Pedas Asam Manis!
Bahan Ayam Crispy Saos Pedas Asam Manis
- Gunakan of Ayam Fillet sesuai selera.
- Sediakan of Tepung Bumbu Crispy.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Gunakan 5 buah of buncis.
- Sediakan of Saus Pedas Asam Manis.
- Siapkan 1/2 Buah of Bawang Bombay.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 of Cabe Merah buang bijinya.
- Siapkan of Lada secukupya.
- Diperlukan secukupnya of Saos lombok.
- Sediakan secukupnya of Saos tomat.
- Sediakan sesuai selera of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Cuka.
- Gunakan secukupnya of Saos Tiram.
- Gunakan secukupnya of Blue Band.
- Siapkan 1 sendok of tepung maizena dilarutkan.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saos Pedas Asam Manis
- Bersihkan semua bahan terlebih dahulu dan tiriskan.
- Masukkan ayam ke dalam larutan tepung dan lumuri dengan tepung bumbu ayam crispy.
- Kemudian goreng ayam hingga renyah lalu tiriskan.
- Geperek bawang putih dan iris bawang bombay, iris cabe merah memanjang, iris wortel memanjang dan buncis kemudian rebus atau kukus wortel dan buncis setengah matang lalu tiriskan.
- Panaskan Blue Bland hingga cair kemudian masukkan bawang putih geprek dan bawang bombay tumis hingga harum.
- Masukkan saos lombok, saos tomat, saos tiram kemudian aduk hingga tercampur dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan wortel, cabe merah dan buncis kemudian beri lada dan penyedap rasa serta cuka secukupnya lalu aduk hingga merata dan masukkan larutan maizenna tunggu hingga mendidih dan agak mengental kemudian angkat dan sajikan.