Ayam Kres Saus Pedas Manis.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kres Saus Pedas Manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kres Saus Pedas Manis!
Bahan-bahan Ayam Kres Saus Pedas Manis
- Siapkan of Bahan A :.
- Siapkan 500 gr of ayam fillet paha.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Sedikit of air jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan B :.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2,5 sdm of terigu.
- Diperlukan Secukupnya of lada.
- Gunakan Secukupnya of bawang putih bubuk.
- Sediakan 3/4 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan C :.
- Dibutuhkan 7,5 sdm of terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung kanji.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Diperlukan potong dadu of Kentang kupas lalu.
- Dibutuhkan of Bahan Saus :.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 1,5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan Sedikit of air.
Cara membuat Ayam Kres Saus Pedas Manis
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan kriuk..
- Campur bahan A lalu diamkan sebentar.
- Campur bahan B. Lalu masukan bahan A. Aduk rata..
- Masukan campuran bahan A dan B tsb diatas ke dalam bahan C. Aduk rata sambil dipisah2kan agar ayam tidak bergumpal-gumpal..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang smp kuning kecoklatan..
- Masak bahan saus dg api kecil smp air menguap dan saus menjadi karamel..
- Masukan ayam goreng dan kentang goreng. Aduk rata..