Resep: Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Resep Paling Mudah Steak Ayam Crispy Saus Asam Manis

Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. saos asam manis ala saos fuyunghai. cumi-cumi goreng tepung asam manis. Awalnya pengen ayamnya ga usah digoreng, setelah direbus langsung masuk di sausnya aja gitu. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis

  1. Siapkan 350 gram of Ayam Fillet, potong sesuai selera.
  2. Diperlukan 1 sdt of Air Jeruk Nipis.
  3. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih, cincang halus.
  4. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar Halus.
  5. Sediakan 1/2 bks of Kaldu Ayam (saya pakai Royco).
  6. Gunakan Secukupnya of Merica.
  7. Gunakan 1/4 sdt of Garam.
  8. Gunakan 85 ml of Air.
  9. Gunakan 250 gram of Tepung Terigu (saya pakai Cakra).
  10. Diperlukan 1 bh of Bawang Bombay, iris memanjang.
  11. Siapkan 1 ikat of Sawi putih, iris kasar.
  12. Dibutuhkan 1 bks of Saori Saos Asam Manis.
  13. Dibutuhkan 1/2 bh of Tomat.
  14. Gunakan 2-3 cm of Bawang Daun, iris halus.
  15. Siapkan 300 ml of Minyak Goreng.

Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan.

Cara membuat Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis

  1. Rendam potongan ayam fillet dengan air perasan jeruk nipis. Campurkan bawang putih cincang, ketumbar halus, kaldu ayam (1/4 bks saja), merica dan garam. Balurkan pada ayam. Diamkan selama -+15 menit..
  2. Bagi tepung terigu menjadi adonan basah dan kering. (Perbandingannya 1:3) Tambahkan sedikit air pada adonan basah. Aduk merata. Masukkan ayam fillet yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah. Lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang bombay dan sawi putih hingga harum. Masukkan sisa air, kaldu ayam dan Saori Saos Asam Manis. Aduk rata hingga mengental..
  4. Siram saos ke atas ayam. Hiasi dengan irisan tomat dan daun bawang. Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis, siap di sajikan ☺️.

Dengan siraman saos khas Amazy lada hitam yang bercampur dengan potongan cabe yang lebih didominasi manis asam dari tomat yang berpadu dengan daging sapi dan dengan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.