Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev yuk!
Bahan-bahan Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev
- Sediakan 1 buah of dada ayam.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung serbaguna.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Bahan Saus:.
- Siapkan 1/2 butir of bawang bombay.
- Diperlukan 2 butir of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of saus barbeque (saya pakai delmonte).
- Siapkan 1 sdt of tepung maizena.
- Siapkan 150 ml of air.
- Dibutuhkan secukupnya of gula, garam dan lada.
- Gunakan secukupnya of wortel, jagung manis dan kentang (seadanya sayuran).
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev
- Buang kulit di dada ayam. Fillet belah 2, lalu pukul" sampai pipih. Marinate ayam 10 menit dengan garam dan lada. Sisihkan..
- Siapkan tepung serbaguna di piring, campur rata dengan maizena. Baluri ayam dengan tepung, celupkan ke telur yang telah di kocok, lalu baluri lagi dengan tepung. Cubit" ayam agar retakan crispy-nya keluar..
- Setelah selesai biarkan dulu 10 menit di dalam kulkas, agar tepung menempel. Selagi ayamnya ngadem..tinggal bikin sausnya yuk 😆 *abaikan tangan kecil yang penasaran itu yak. Sejak ud bisa ngrangkak kemanapun emaknya pergi diikutin sm dia. 😁😘.
- Bikin saus barbequenya yg praktis aja deh..kburu laper. Tumis bawang bombay sama bawang putih yg ud di geprek rajang halus. Masukkan 1 sendok saus barbeque. Tambahkan gula garam lada secukupnya. Masukkan air, setelah mendidih tambahkan maizena yang sudah dicampur dgn 2 sdm air. Selesai, sisihkan..
- Potong dadu sayuran, rebus sebentar..
- Goreng ayam di minyak panas yang banyak. Gorenganya sampai ayam terendam semua ya 😊. Di api sedang cenderung kecil sampai golden brown..
- Tata ayam dan sayuran di piring, sajikan dengan saus barbeque. Selamat memasak 😘.
- Yang ini buat pak suami 😍😘.
