Crispy Chicken Steak with Mushrooms Sauce.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Crispy Chicken Steak with Mushrooms Sauce hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Chicken Steak with Mushrooms Sauce yuk!
Bahan Crispy Chicken Steak with Mushrooms Sauce
- Gunakan 2 of dada ayam (iris pipih jadi total 4 potong).
- Dibutuhkan 1 sdm of air lemon / nipis.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 8 sdm of tepung bumbu crispy.
- Dibutuhkan of 🌸 saus:.
- Dibutuhkan 2 sdm of butter / margarin.
- Diperlukan 1/4 of bawang bombai rajang halus.
- Sediakan 2 siung of bawang putih cincang.
- Gunakan 6 buah of jamur kancing.
- Diperlukan 4 sdm of saus barbeque.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm of saus sambal.
- Siapkan Sedikit of air.
- Sediakan Secukupnya of merica dan garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu sapi / ayam bubuk (optional).
- Gunakan Secukupnya of pala bubuk.
- Diperlukan of 🌸 pelengkap:.
- Diperlukan Secukupnya of kentang goreng / panggang.
- Dibutuhkan Secukupnya of tumisan / kukusan sayur / salad mix.
Cara membuat Crispy Chicken Steak with Mushrooms Sauce
- Ayam: Lumuri ayam dengan air lemon. Diamkan kurang lebih 15 menit. Panaskan minyak goreng. Siapkan tepung bumbu dan telur kocok. Masukan ayam ke tepung bumbu, selanjutnya ke telur lalu kembali ke tepung bumbu. Goreng sampai garing. Sisihkan..
- Saus: panaskan butter, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukan jamur, masak sebentar lalu masukan bahan lainnya. Aduk rata dan masak sampai matang. Cek rasa. Note: Jika kurang kental bisa tambahkan 1 sdt maizena yg dilarutkan sedikit air..
- Sajikan dengan kentang dan sayur.
