Steak ayam crispy with saus kedelai. Coba bikin steak tempe yang hemat dan murah meriah saja yuk! Keluarga pasti suka, karena rasanya tidak kalah enak dengan steak ayam lho. Steak tempe memiliki rasa yang berbeda dengan olahan tempe yang sering kita jumpai.
Cara Memasak Steak: Cuci bersih dada ayam, gepuk dengan ulekan (jangan sampai terlalu tipis) gepuk sebentar saja.
Pertama, celupkan ayam ke telur, tepung bumbu, telur lalu tepung bumbu.
Panaskan mentega, tumis aneka bawang hingga harum, masukkan saus-sausan dan kecap.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Steak ayam crispy with saus kedelai hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak ayam crispy with saus kedelai yuk!
Bahan-bahan Steak ayam crispy with saus kedelai
- Diperlukan 1 cm of dada ayam di filet ketebalan.
- Gunakan of bahan redaman.
- Gunakan sedikit of garam lada bubuk.
- Diperlukan 1 sendok of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sendok of tepung bumbu dlarutkan dengan air hingga terendam daging.
- Sediakan of bahan kering.
- Sediakan of tepung ayam crispy.
- Diperlukan 1 sendok of tepung beras.
- Siapkan of saus.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay kecil.
- Sediakan 2 sium of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah iris bundar2 tipis.
- Siapkan 4 shaset of saus sambal dn tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of wijen sangrai.
- Diperlukan 1 genggam of kedelai.
- Sediakan secukupnya of lada, garam, dan gula.
- Diperlukan 1 sendok mkn of saus tiram.
- Sediakan 1 sendok teh of kecap manis.
- Gunakan 1 gelas of air.
- Dibutuhkan 1 sendok of tepung yg dilarut kn dengan sedikt air.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Kedelai (resep unik dan sehat) enak lainnya! Sajikan Steak Ayam dengan saus barbeku, sayuran dan kentang goreng selagi hangat. Lihat juga resep Gurame Fillet with Steak Sauce enak lainnya. hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.
Langkah-langkah membuat Steak ayam crispy with saus kedelai
- Pertama2 masukan ayam filet yg sdah dpukul2 kedalm rendaman minim 1 jam. sy semalam agar meresap.
- Setalah drendam keluarkn dr kulkas dan guling kn kebahan tepung sambal dtekan2 lalu goreng dengan minyak panas.
- Membuat saus. geprek bawang putih lalu cincang dn bawang bombay.
- Tumis bawang mengunakan margarin atau minyak tambah kn cabe,saus tomat dn sambal jg kecap saus tiram lada garam jg gula. masukan kedelai.
- Lalu beri air sampai mendidih cek rasa tambah kan tepung yg sudah dilarut kn air.
- Pelengkap. tomat segar. buncis dn wortel yg tumis mengukan margarin.
- Jangan lpa masukn wijen ny.
- Note. kedelai bsa drebus setengah matang dulu atau matang y.
Mudah banget untuk kita cobaa. sebelumnya jangan lupa di. Sajikan steak ayam bersama dengan saus & pelengkapnya. Anda juga bisa menambah atau mengurangi bumbunya sesuai dengan selera sendiri, terutama rasa pedasnya, Anda bisa menambah atau menguranginya. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Lihat juga resep Chicken Steak (teflon) enak lainnya.
