Cara Membuat Steak Ayam Crispy Legit dan Nikmat!

Steak Ayam Crispy.

Kamu dapat memasak Steak Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Crispy yuk!

Bahan-bahan Steak Ayam Crispy

1. Sediakan 150 g of Dada Ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
3. Gunakan 1/4 sdt of Royco Ayam.
4. Gunakan 1/4 sdt of Merica Hitam.
5. Sediakan 3 sdm of Tepung Serbaguna Sasa.
6. Gunakan 4-5 bh of Jamur.
7. Gunakan 1 of Telur Kuning.
8. Siapkan 1/4 sdt of Garam.
9. Diperlukan 1/2 gelas of Air.
10. Gunakan 1/4 sdt of Saos Tiram.
11. Diperlukan 2 sdm of Kecap Manis.
12. Sediakan 1 sdm of Saos Tomat.
13. Sediakan 2 sdt of Tepung Maizena.
14. Diperlukan 3 siung of Bawang Putih.
15. Diperlukan 1/4 bh of Bawang Bombay.
16. Diperlukan 1/4 bh of Jagung Muda.
17. Diperlukan 1 slice of Smoked Ham.

Langkah-langkah memasak Steak Ayam Crispy

1. (Ayam) Cuci bersih daging Ayam, oleskan Garam, Royco, Merica, lalu diamkan selama 4 jam (supaya bumbunya meresap)..
2. Celupkan Daging Ayam ke dalam caampuran Tepung Sasa dan Air, lalu goreng sampai matang dan crispy..
3. (Sauce) Sedikit Olive Oil, masukin potongan Jamur, Bawang Bombay, Bawang Putih, Ham, jamur, jagung muda, lalu tumis sampai menguning..
4. Tambahkan Telur Kuning, Garam, Saos Tiram, Kecap Manis, Saos Tomat. Masak sampai menguning lalu tambahkan Air dan tepung maizena..
5. Sidedishnya goreng kentang, Siap dihidangkan..