Steak Chicken Crispy.
Teman-teman dapat memasak Steak Chicken Crispy hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Chicken Crispy yuk!
Bahan-bahan Steak Chicken Crispy
- Sediakan of Pelengkap.
- Diperlukan of ______________________.
- Diperlukan 250 gram of Chicken breast atau fillet dada ayam secukupnya.
- Sediakan 3 bh of kentang.
- Diperlukan 1 of bhjagung Manis.
- Gunakan 1 bh of Wortel.
- Siapkan 5 btg of buncis.
- Siapkan secukupnya of Daun selada.
- Siapkan of Bumbu saouse.
- Dibutuhkan of ______________________.
- Sediakan 1 bks of saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos cabai.
- Gunakan 1 sdm of saos Tomat.
- Gunakan 2 sdm of kecap Manis.
- Sediakan 1 of siun bawang putih iris kecil".
- Sediakan 1/2 of bawang bombay iris halus secukupnya.
- Dibutuhkan 1 sdm of lada hitam, saya pakai yg bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdm of merica bubuk.
- Sediakan 1 bks of Tepung sajiku serba guna.
- Sediakan 1 sdm of Tepung Meizena.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 1 sdm of Mentega.
- Sediakan 50 ml of Air.
Langkah-langkah memasak Steak Chicken Crispy
- Slice Dada ayam menjadi 10 bagian, kemudian geprek pelan sampe lebar menggunakan ulekan lalu baluri dengan 1 sdm merica dan 1 sdm garam setelah itu simpan dikulkas 15 menit.
- Potong wortel, buncis dan jagung Manis berbentuk dadu kemudian rebus 15 menit, lalu potong kentang kemudian goreng kentangnya hingga kecoklatan....
- Lumuri Dada ayam yang sudah didinginkan dengan tepung serba guna, kemudian masukan kedalam telur yang sudah dikocok, lalu masukan lagi ke tepung, kemudian goreng diminyak panas. Lakukan sampai slice dada ayam habis.
- Geprek bawang putih kemudian cincang, lalu Iris bawang bombay kemudian tumis Dengan Margarin secukupnya masukan saus tiram,saus tomat, saus cabai dan tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan 1 sdm merica, 1 sdm garam dan gula secukupnya... Test rasa.
- Setelah itu siram dengan maizena yang sudah larut tambahkan Sampe bertekstur agak kental, jika sudah, matikan api.
- Kemudian Tata dlm pirin/ susun 2 slice Dada ayam yang sudah digoreng, ambil secukupnya kentang goreng,jagung manis,buncis,wortel (yg sudah di rebus & dipotong") dan daun salada lalu siram dengan saus steaknya... Boleh tambah nasi biar makin kenyang hehe, Selamat menikmati, happy cooking 😊.