Steak Chicken Crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Steak Chicken Crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Chicken Crispy!
Bahan Steak Chicken Crispy
- Diperlukan 250 gr of fillet ayam.
- Diperlukan 1 sachet of tepung bumbu serbaguna (s*ajiku).
- Dibutuhkan 1 butir of Telur.
- Siapkan 1 bh of Bawang bombay secukupnya.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Merica.
- Diperlukan secukupnya of Garam & Gula.
- Dibutuhkan 2 sachet of Saos Tiram (s*ori) (1sc utk rendaman ayam, 1sc utk saos steak).
- Siapkan 1 sachet of Saos Sambal.
- Sediakan secukupnya of Garam & Gula.
- Gunakan 1 sachet of penyedap rasa ayam (R*yco).
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung maizena (larutkan dg 3sdm air).
- Gunakan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya of Kentang, Wortel, Buncis.
Langkah-langkah memasak Steak Chicken Crispy
- Membuat chicken crispy : Pipihkan fillet ayam, lalu rendam dg saos tiram&merica kurleb 5menit. Siapkan telur yg sudah dikocok dan tepung serbaguna diwadah yg berbeda. Setelah direndam, celupkan fillet ayam ke dalam telur, lalu guling dan remas dg tepung terigu serbarguna. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.
- Membuat Saos steak : Cincang bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis dg api sedang. Setelah layu masukkan air kurleb 2gelas, saos tiram, saos tomat, saos sambal dan bumbu penyedap lainnya, tunggu hingga mendidih. Tes rasa, setelah dirasa enak tambahkan tepung maizena, agar sedikit mengental..
- Bahan Pelengkap : Rebus kentang, wortel, dan buncis kurleb 10menit agar tidak terlalu layu..
- Hidangkan chicken crispy, dg saus steak beserta sayur pelengkapnya 🙌🙌.
