Crispy Chicken Steak yummyyy.
Kamu dapat membuat Crispy Chicken Steak yummyyy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crispy Chicken Steak yummyyy!
Bahan Crispy Chicken Steak yummyyy
- Diperlukan 2 potong of dada ayam.
- Diperlukan 1 bks of Tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya of Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bahan Saus :.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, potong kecil-kecil.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Gunakan of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of lada.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Sediakan of Buncis.
- Siapkan of Wortel.
- Siapkan of Mashed Potato.
- Sediakan of Bahan Mashed potato:.
- Sediakan of Margarin.
- Gunakan of Keju.
- Diperlukan of susu cair.
Cara membuat Crispy Chicken Steak yummyyy
- Untuk membuat sausnya: tumis menggunakan margarin bwg putih & bawang bombay sampai baunya harum. kemudian tambahkan saus tomat sekitar 1 sdm & saus barbequenya, dan tambahkan air. Beri garam,lada, dan gula. Koreksi rasanya. terakhir tambahkan 1sdm maizena yang sudah diencerkan agar saus lebih kental. Kalau sudah mendidih matikan api..
- Dada ayam yg sudah dicuci bersih taruh dalam wadah. Tambahkan saus tiram, sedikit garam dan lada. Campur rata dan biarkan di dalam kulkas -+ 30menit.
- Siapkan 3 wadah. Yg pertama isi tepung terigu, yang kedua isi telur yg sudah dikocok, yg ketiga isi tepung bumbu + maizena.
- Gulingkan ayam di wadah pertama, kemudian masukkan ke wadah telur, kemudian gulingkan ke tepung wadah ketiga sambil ditekan & dicubit biar keriting waktu digoreng.
- Goreng ayam tersebut dengan minyak yg panas & banyak sampai merendam seluruh permukaan ayam. Goreng sampai matang (jangan lupa dibalik yaa ^_^). Kalau sudah matang angkat & tiriskan.
- Untuk membuat mashed potato : kupas 2 buah kentang ukuran sedang, cuci kemudian rebus sampai matang. kalau sudah matang taruh kentang dalam mangkok kemudian haluskan dg garpu selagi masih panas. Tambahkan 1 sdm margarin, keju parut sesuai selera (lebih baik yg quick melt), dan beri sedikit garam & lada. Masukkan susu cair dan masak kembali dg api kecil sampai susunya menyusut (jangan sampai gosong ^_^).
- Untuk bahan pelengkap wortel dan buncis cukup dipotong memanjang dan direbus sebentar di air panas (jangan terlalu matang nanti lembek).
- Siapkan piring yg agak lebar (krn ga ada hot plate ^_^), tata ayam dan siram dg saus diatasnya. kemudian tata sayuran & kentang yg telah dibuat. Silakan menikmatii... ^_^.
