Chicken Crispy Cheesy Steak with Potato Wedges. Sprinkle with parsley for bonus points in the looks department. Place the sliced potatoes into a large bowl and cover them with hot water (I used hot water from the tap, but others have suggested that pipes Change it up: These potato wedges make great cheese fries, too. KFC mukbang Thank you guys for watching!!
Baking your potatoes makes them an easy and healthy way to enjoy wedges without How To Make Homemade Potato Wedges. This recipe reminds me of the wedges from KFC! My family used to get them ALL the time growing up. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Chicken Crispy Cheesy Steak with Potato Wedges hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chicken Crispy Cheesy Steak with Potato Wedges yuk!
Bahan Chicken Crispy Cheesy Steak with Potato Wedges
- Gunakan of Bahan Chicken Crispy Cheesy Steak.
- Dibutuhkan 2 potong of Dada Ayam (fillet jadi lebar).
- Diperlukan 6 sdm of Tepung Bumbu Serbaguna (me : sajiku tepung serbaguna).
- Dibutuhkan 1 butir of Telur Ayam.
- Dibutuhkan 1 siung of Bawang Putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt of Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 4 sdm of Tepung Panir.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air.
- Siapkan Secukupnya of Keju Cheddar (sesuai selera).
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Bahan Potato Wedges & Carrot.
- Diperlukan 3-4 buah of Kentang (cuci bersih, tidak dikupas).
- Gunakan 1 butir of Telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Bumbu Serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Panir.
- Sediakan 1/4 sdt of Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang of Wortel/ 2 buah Wortel Baby.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan Saus Steak Simple.
- Sediakan 1/2 buah of Bawang Bombay (potong2 halus).
- Dibutuhkan 1 buah of tomat uk. Kecil/sedang (potong2 halus).
- Sediakan 2 sdm of Saus Tomat.
- Diperlukan 3 sdm of Saus Sambal (pedas sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1/2 bks of Saus Teriyaki/Saus Tiram (me : pake saori).
- Gunakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of mentega/margarin.
- Gunakan 1 sdm of minyak goreng baru.
- Diperlukan Secukupnya of Gula (sedikit saja).
- Gunakan Secukupnya of Garam (sedikit saja).
- Dibutuhkan 100 ml of Air.
Crispy Potato Wedges make a good side with burger or hotdog sandwich. This can be enjoyed simply with ketchup. Crispy Potato wedges are baked or deep-fried slices of potatoes that were seasoned with salt, pepper, and other spices. This is a popular bar food and side.
Langkah-langkah membuat Chicken Crispy Cheesy Steak with Potato Wedges
- Kita siapin chicken crispy steak nya dulu. Cuci bersih dada ayam, di fillet jadi lebar. Marinasi ayam fillet dengan 1 sdm tepung bumbu serbaguna, bawang putih dan secukupnya lada bubuk dengan sedikit air. Balurkan hingga rata. Diamkan 5 - 10 menit sampai marinasi meresap..
- Sambil menunggu ayam fillet di marinasi. Kita bikin potato wedges simple aja dulu. Cuci bersih dan sikat kulit kentang, tidak usah dipisah. Potong2 4 bagian/ 6 bagian (tergantung besar kentang). Siapkan adonan 1 butir telur kocok lepas, masukkan 1 sdm tepung serbaguna, lada bubuk dan aduk rata. Masukkan potongan kentang. Taburkan 1 sdm tepung panir, ratakan di kentang..
- Goreng dengan minyak. Hingga kentang kuning kecoklatan dan matang bagus. Angkat. Tiriskan. Potato wedges siap. Siapkan juga potongan2 wortel sebagai pendamping steak, rebus dengan air. Tambahkan gula secukupnya dlm rebusan agar wortel manis (opsional). Pendamping chicken steak sudah siap. Di foto ada telur dadarnya. Ini opsional sebenernya. Karena sisa adonan potato wedges masih cukup banyak, aku tambahin telornya & dadar aja sebagai tambahan pendamping steak. Sayang kalo dibuang..
- Mulai membuat chicken steak. Siapkan 3 piring. 1 butir telur ayam kocok lepas. 1 wadah untuk tepung serbaguna. 1 wadah untuk tepung panir. Celupkan fillet ayam yg udah di marinasi ke tepung serbaguna kering, lalu celupkan ke telur, celupkan lagi ke tepung kering, celupkan ke telur lagi, lalu gulingkan ayam ke tepung panir hingga ayam terbalur rata..
- Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan. Setelah itu kecilkan api. Masukkan fillet ayam, jaga api jangan terlalu besar agar tidak gosong. Goreng hingga kuning kecoklatan dan crispy-nya pas..
- Buat saus steak simple. Panaskan mentega/margarine dengan sedikit minyak goreng baru. Tumis bawang bombay dan tomat hingga layu dan harum. Masukkan semua bahan saus lainnya satu persatu sambil diaduk2 rata. Gunakan api kecil/sedang saja. Tes rasanya agar pas. Jika ingin lebih pedas boleh ditambahkan cabe bubuk, atau saus sambal extra pedas..
- Chicken crispy steak boleh disajikan utuh atau di potong2 miring. Ambil keju cheddar parutkan diatas steak saat steak sudah di tata diatas piring. Banyaknya keju sesuai keinginan masing2 ya! Voilaaa... Chicken crispy cheesy steak with potato wedges and simple teriyaki sauce siap disantap! Mantap! ππ΄ Pas di tata cantik yg ini jadi mirip godzilla ya! π - π»Unda Qy.
Potato wedges seasoned with paprika, chili powder, and garlic powder are coated in bread crumbs creating crispy potato wedges. Mix paprika, olive oil, garlic powder, chili powder, salt, and black pepper together in a bowl until marinade is smooth. Place potatoes in a baking dish; add marinade. This easy seasoned baked Potato Wedges recipe turns ordinary potatoes into delicious homemade wedges the whole family will enjoy! Seasoned Baked Potato Wedges are the perfect side dish and great with everything from Oven Fried Chicken to a juicy steak dinner, or Crispy Chicken Cutlets!