Sayap Goreng Crispy with BBQ Sauce.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sayap Goreng Crispy with BBQ Sauce hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayap Goreng Crispy with BBQ Sauce yuk!
Bahan Sayap Goreng Crispy with BBQ Sauce
- Sediakan of Bahan sayap goreng crispy :.
- Dibutuhkan 1/2 kg of sayap ayam.
- Sediakan 1 cup of tepung bumbu crispy.
- Siapkan 1 cup of tepung terigu.
- Siapkan secukupnya of Garam dan lada.
- Gunakan of Bahan saus BBQ :.
- Dibutuhkan 1 cup of saos tomat.
- Siapkan 1/2 cup of saos sambal.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit / sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam dan lada.
Cara membuat Sayap Goreng Crispy with BBQ Sauce
- Lumuri sayap ayam dengan lada dan garam secara merata, diamkan supaya meresap..
- Cairkan tepung bumbu, jangan terlalu kental atau terlalu encer. Tuang tepung terigu ke dalam piring. Balur sayap ayam dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke adonan tepung bumbu, balur lagi dengan tepung terigu..
- Goreng sayap ayam dengan api kecil agar daging bagian dalam matang sempurna, angkat sayap ketika telah berwarna kecoklatan. Sisihkan.
- Untuk saus BBQ, cincang bawang putih dan cabe rawit..
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan, masukkan semua bahan saus yg tersisa. Aduk rata.
- Tuang saus BBQ ke sayap goreng, aduk hingga rata, sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang (bila suka)😊.