Sayap Ayam Kriuk Saus Singapore. Lihat juga resep Chicken wings kriuk kriuk enak lainnya! Lihat juga resep Chili crab (kepiting saus pedas) enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Singapore with Crunchy Baby Buncis enak lainnya!
Sayap ayam siap sajikan hangat dengan saus sambal dan nasi. Mirip sekali seperti yang dijual di luar. KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Kamu dapat memasak Sayap Ayam Kriuk Saus Singapore hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayap Ayam Kriuk Saus Singapore!
Bahan-bahan Sayap Ayam Kriuk Saus Singapore
- Gunakan 250 gr of sayap ayam.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of bumbu marinase ayam:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada butiran/bubuk juga oke.
- Diperlukan 1/4 sdm of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of gula.
- Sediakan sejumput of kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 buah of telur,kocok (2sdm).
- Siapkan of tepung balur:.
- Diperlukan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan of saus singapore: (bumbu halus).
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 batang of sereh,potong keprek.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of terasi bakar/goreng (sesuaikan selera).
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Siapkan 1 sdm of saus pedas.
- Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena+air secukupnya.
- Diperlukan secukupnya of gula pasir dan garam.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan sejumput of penyedap,jika suka (optional).
Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Lihat juga resep Ayam krispi kress saus mayonais enak lainnya! Sayap ayam goreng jadi camilan yang gak lekang oleh waktu.
Langkah-langkah memasak Sayap Ayam Kriuk Saus Singapore
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam kmd rendam dg air jeruk nipis. cuci bersih lagi dan tiriskan. ulek bumbu marinase. balurkan merata ke ayam. diamkan di kulkas selama min. 2 jam. lbh empuk semalaman. siapkan kocokan telur aduk rata pada ayam. kmd siapkan tepung balurannya. remas2 ayam pd campuran tepung. goreng hingga kuning keemasan.. sisihkan.
- Siapkan bahan saus. ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan wangi. masukkan sereh,tumis2 sbntr. bumbui gula garam saus2 dan kecap asin. beri gula dan garam. aduk rata. masukkan larutan tepung maizena+air. aduk rata. tunggu mendidih dan menyusut. cek rasa. angkat dan siap disiramkan diatas sayap ayam kriuk...
- Tata ayam diatas piring kmd siram dg saus singapore.. pedes,manis,gurih.. endeus... nyumm 👍😋.
Seiring berkembangnya tren kuliner, olahan sayap ayam makin beragam. Biasa disajikan bersama aneka saus, keju, atau bahan lainnya yang gak kalah enak. Termasuk tujuh macam kreasi sayap ayam yang unik di bawah ini. Sayap Ayam goreng kremes kriuk renyah sudah siap dihidangkan. Resep sayap ayam goreng kremes renyah yang luarbiasa ini pasti akan membuat keluarga Bunda minta lagi, lagi, dan lagi.