Sayap ayam goreng kriuk. Resep Sayap Ayam Goreng Kriuk Renyah. Fimela.com, Jakarta Masak ayam krispi ala-ala bisa dicoba sendiri di rumah namun tetap dengan kualitas super yang tidak mengecewakan, yang dibutuhkan hanya bahan-bahan yang tepat, seperti resep. Lihat juga resep Sayap ayam goreng kriuk enak lainnya!
Ayam goreng berempah kriuk kriuk #KCHUP. Malaysian's love fried chicken in any form. Gulung sayap ayam ke dalam bahan tepung hingga merata sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan membentuk kulit krispi yang renyah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sayap ayam goreng kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayap ayam goreng kriuk yuk!
Bahan Sayap ayam goreng kriuk
- Sediakan 4 bh of sayap ayam, potong jadi 2.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/2 bks of royko.
- Diperlukan of Garam.
KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Sayap Ayam goreng kremes kriuk renyah sudah siap dihidangkan.
Cara membuat Sayap ayam goreng kriuk
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg telah dihaluskan. Masukkan kulkas selama 2 jam..
- Campurkan tepung terigu + maizena + merica + royko (dalam keadaan kering). Kalo pengen praktis bisa pakai tepung bumbu instan..
- Tuang campuran tepung tadi ke ayam, ratakan sampai menutupi permukaan ayam tipis-tipis.
- Goreng ayam dg api sedang sampai setengah matang lalu balik ke sisi lain, tunggu sampai setengah matang (supaya bagian dalam matang). Lalu besarkan api, goreng sampai kecoklatan..
- Angkat, tiriskan. Sajikan dg sambal bawang siram minyak dan nasi panas.
Resep sayap ayam goreng kremes renyah yang luarbiasa ini pasti akan membuat keluarga Bunda minta lagi, lagi, dan lagi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Renyah Yummy enak lainnya. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini.