Sayap Ayam Crispy Lada Hitam. Ikutan memeriahkan #BanggaKirimRecook.saya recook resep ayam lada hitam dari mba fifi yang baru saja follow.semoga kita semua bangga kirim recook ya setelah habis contek resep orang.😊kebetulan banget cuma ada daging ayam tp kepengen masak ayam lada hitam dan saya gak punya bawang. Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menu ini sering menjadi favorit.
Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya!
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.
Kamu dapat menghidangkan Sayap Ayam Crispy Lada Hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayap Ayam Crispy Lada Hitam!
Bahan Sayap Ayam Crispy Lada Hitam
- Siapkan 4 ptg of sayap ayam.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 100 gr of tepung bumbu kriuk.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 bks of bumbu lada hitam.
- Dibutuhkan 1 buah of paprika.
- Diperlukan of minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm of blue band.
- Dibutuhkan of air.
Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Fimela.com, Jakarta Sedang di rumah saja, jangan kemudian jadi malas melakukan apa-apa. Jika khawatir terkena virus karena beli makanan dari luar, saatnya mengasah keterampilan masak, salah satunya mencoba masak sayap ayam lada hitam. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Crispy Lada Hitam
- Potong sayap ayam menjadi 3 bagian.
- Marinate dengan 2 siung bawang putih cincang kasar dan kecap asin selama 10 menit.
- Campurkan tepung bumbu, telur dan air (kental).
- Celupkan ayam ke campuran tepung bumbu goreng dengan api sedang.
- Sampai berwarna coklat ke emasan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan blue band, masukkan paprika yang sudah dipotong tambahkan air.
- Masukkan bumbu lada hitam (merk Bamboe) 1/2 bungkus tambahkan tunggu sampai mendidih.
- Sajikan.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Gak perlu beli mahal-mahal di restoran. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
