Ayam crispy teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Suwer, rasanya enak banget dan gampang.
Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam crispy teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam crispy teriyaki yuk!
Bahan Ayam crispy teriyaki
- Siapkan 1/4 kg of sayap ayam.
- Diperlukan Secukupnya of tepung bumbu sasa.
- Diperlukan 4 sdm of saus teriyaki.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay (kalau tidak ada boleh ganti bawang merah).
- Sediakan 2 siung of bawang putih (cincang).
- Gunakan 1 of cabai merah.
- Siapkan of Cabai rawit sesuai selera (boleh skip kalau tidak suka pedas).
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of air.
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Masak ayam paling crispy pakai resep ini. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan.
Cara memasak Ayam crispy teriyaki
- Buatlah adonan basah dan adonan kering tepung bumbu sasa. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian baluri dengan adonan kering..
- Goreng ayam hingga keemasan, kemudian tiriskan..
- Untuk sausnya, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum. Kemudian masukkan ayam, aduk..
- Masukkan saus teriyaki, kecap inggris, kecap manis, serta tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Dan secukupnya air. Kemudian aduk hingga ayam tercampur bumbu. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Mungkin ada yang sudah pernah cobain ayam crispy Taiwan ini? Bagi sebagian orang sepertinya sudah tidak asing lagi dengan camilan ini. Crispy Teriyaki Tofu Tacos. with jalapeño. Crispy fried tofu makes for a perfect morsel, topped with a fiery pineapple slaw that brings the heat and sweet in perfect.
