Resep: Sempol Ayam Crispy yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?

Sempol Ayam Crispy Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Crispy!

Bahan Sempol Ayam Crispy

  1. Sediakan 250 gr of fillet ayam, potong-potong.
  2. Siapkan 130 gr of tepung tapioka.
  3. Gunakan 1 butir of telur.
  4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. Sediakan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  7. Siapkan 4 sdm of bawang goreng.
  8. Dibutuhkan secukupnya of garam.
  9. Gunakan 1 sachet of kaldu instant.
  10. Gunakan secukupnya of minyak goreng.
  11. Diperlukan secukupnya of tusuk sate.
  12. Siapkan secukupnya of air untuk merebus.
  13. Dibutuhkan of Bahan celupan:.
  14. Sediakan 1 butir of telur.
  15. Dibutuhkan secukupnya of garam.
  16. Gunakan of Bahan pelapis:.
  17. Siapkan secukupnya of tepung panir.

Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy

  1. Masukkan dalam chopper fillet ayam, bawang putih, merica bubuk, kaldu instant, bawang goreng dan garam. Kemudian giling hingga halus..
  2. Tuang adonan ke dalam wadah, kemudian tambahkan telur, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata..
  3. Olesi tangan dengan minyak goreng lalu ambil sedikit adonan dan lekatkan di tusuk sate secara memanjang. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan..
  4. Celup ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir secara merata..
  5. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  6. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat..

Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.