Sempol ayam crispy - enak dan simple untuk mealprep. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol enak dan kenyal siap disajikan hangat-hangat bersama saus sambal Ternyata untuk membuat sempol yang enak, gurih dan kenyal tidaklah sulit, bukan?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi Sedangkan untuk sempol ayam crispy tinggal dibalut dengan tepung roti atau panir kasar sebelum digoreng.
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Kamu dapat menghidangkan Sempol ayam crispy - enak dan simple untuk mealprep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol ayam crispy - enak dan simple untuk mealprep yuk!
Bahan-bahan Sempol ayam crispy - enak dan simple untuk mealprep
- Dibutuhkan 250 gram of fillet ayam (saya pakai bagian paha).
- Diperlukan 100 gram of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 50 gram of wortel.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan of Bahan baluran :.
- Siapkan 100 gram of tepung panir.
- Gunakan secukupnya of putih telur.
Tak heran kalau banyak sekali penjual Resep sempol ayam yang pertama ini adalah sempol ayam yang enak dan sehat sehingga aman untuk dikonsumsi, terutama bagi anak-anak. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Cara memasak Sempol ayam crispy - enak dan simple untuk mealprep
- Cuci bersih ayam fillet, saya menggunakan bagian paha karena lebih juice dan gurih. Masukkan ayam kedalam chopper bersama bawang merah dan bawang putih, haluskan sebentar, setelah agak halus, masukkan potongan wortel, haluskan lagi hingga halus. Baru masukkan tepung maizean, campur rata. **wortel bisa diparut dan dicampurkan didalam wadah saat daging ayam sudah halus bersamaan dengan tepung..
- Keluarkan daging yang sudah halus, tambahkan garam lada kaldu dan gula. aduk hingga semua tercampur rata. Siapkan baskom berisi air untuk membasahi telapak tangan agar tangan tidak lengket saat membentuk sempol. Ambil adonan dengan sendok, bentuk lonjong. jangan terlalu gendut agar sempol matang sempurna. Setelah semua dibentuk, masukkan sempol kedalam air mendidih, masak hingga sempol mengambang dan matang.
- Setelah sempol mengambang dan matang, angkat, tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate. Saya menggunakan sumpit kayu. Karena ujungnya tidak tajam jadi lebih aman untuk anak anak..
- Siapkan putih telur dan breadcrumb di wadah terpisah. Balur sempol ayam dengan putih telur, lalu gulingkan di atas breadcrumb. Lakukan hingga semua adonan sempol ayam habis.
- Panaskan minyak, goreng sempol ayam dengan minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sempol ayam siap dinikmati 😍.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Anak kecil kesayangan mommy request minta dimasakin ayam mekdi. daripada beli ayam mekdi terus bs jebol kan yaaa kantong mamaknya hehe. jdlah bikin ayam mekdi sempol ayam. perkedel tahu. 日本. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
