Sempol Ayam Crispy. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake chopper.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol Ayam Crispy yuk!
Bahan Sempol Ayam Crispy
- Dibutuhkan 250 gram of Ayam Fillet, giling sampai halus.
- Siapkan 250 gram of Tepung Tapioka.
- Gunakan 3 buah of Bawang Putih, haluskan.
- Sediakan 4 buah of Bawang merah, haluskan.
- Dibutuhkan 3 Batang of Bawang Pre, iris tipis.
- Sediakan 1/5 sachet of Merica bubuk.
- Diperlukan 1 butir of Telur.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu/penyedap rasa.
- Siapkan of Pelengkap.
- Gunakan Tusuk of Sate secukupnya.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Tepung Terigu, untuk celupan saat menggoreng biar crispy.
Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam Crispy
- Siapkan semua bahan..
- Setelah ayam, bawang merah, bawang putih dihaluskan dan bawang pre sudah diiris, campurkan semua bahan menjadi satu, uleni sampai kalis..
- Siapkan tusuk sate, tempelkan adonan pada tusuk tipis memanjang. Lakukan sampai adonan habis..
- Rebus air sampai mendidih, masukkan 2 sdm mingak goreng, masukkan sempol rebus hingga matang..
- Kalau sudah mengapung semua, itu tandanya sempol sudah matang, angkat lalu tiriskan. Kalau sudah agak dingin, buat adonan tepung basah dari tepung terigu, lalu celupkan sempol pada adonan tepung, lalu goreng sampai kekuningan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saos sambal..
Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang enak dan juga crispy! Lihat juga resep Resep sempol ayam krispy enak lainnya. Resep sempol ayam biar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang lezat empuk, gurih dan anti gagal. Cara menciptakan sempol yang simple mudah dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Membuat sempol ayam crispy amat mudah kok.