Sempol ayam krispy mozarela. Sempol yang aku buat ini menggunakan mozarella. Sempol yang aku buat ini menggunakan mozarella. Rasanya enak banget lo. kalian cobain ya dirumah.
Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda.
Ya, Sempol Crispy! sempol ayam 🍢 Ada yang dicampur sayuran, dibakar, atau pakai topping keju mozzarella.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sempol ayam krispy mozarela hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol ayam krispy mozarela!
Bahan-bahan Sempol ayam krispy mozarela
- Gunakan 1/4 kg of dada ayam tanpa tulang.
- Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
- Diperlukan 3 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 btg of bawang pre (opsional).
- Sediakan 1 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam dan penyedap (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung panir.
- Diperlukan Secukupnya of tusuk sate.
- Gunakan of Keju Mozarela, potong memanjang.
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini Sempol ayam
Langkah-langkah memasak Sempol ayam krispy mozarela
- Haluskan dada ayam kedalam chopper.
- Keluarkan jika sudah halus kedalam wadah. Tambahkan telur, bawang putih, lalu aduk rata.
- Kemudian tambahkan tepung tapioka (kanji), garam, merica, penyedap dan bawang pre. Uleni hingga rata dengn tangan. Sesuaikan adonan hingga dapat dibentuk pada tusuk sate.
- Tusuk keju mozarela ketusukan sate, lalu balut dengan adonan sempol hingga semua keju terlapisi dengan baik (jgn sampai ada yg bolong). Lakukan hingga selesai.
- Didihkan air dalam panci lebar (sy pakai teflon wok pan). Masak sempol kira2 5-10 menit, angkat.
- Setengah dingin, celupkan pada telur dan panir dengan rata, lalu goreng hingga kecoklatan dlm minyak panas.
- Senpol siap dinikmati panas2.. Molor kejunya bikin nagih.
Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor.
