Sempol ayam crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sempol ayam crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol ayam crispy!
Bahan-bahan Sempol ayam crispy
- Dibutuhkan 250 gr of ayam bag. Dada.
- Sediakan 1 batang of daun bawang,iris.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 sdm of sagu.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm of kaldu bubuk (saya skip).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 sdm of bawang goreng.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan of Tepung beras.
- Gunakan of Pencelup.
- Diperlukan of Tepung terigu.
- Gunakan of Air.
- Sediakan of Garam.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Langkah-langkah memasak Sempol ayam crispy
- Siapkan bahan.
- Haluskan ayam, telur bawang putih.
- Campurkan adonan ayam dengan sagu, lada bubuk, garam, daun bawang dan bawanv goreng aduk rata.
- Bentuk adknan lonjong memanjang dengan tusuk sate di dalamnya.
- Kukus sempol, hingga adonan matang.
- Celupkan sempol ke dalm adonan terigu, lalu lumuri dengan tepung panir.
- Goreng sempol pada minyak panas api sedang, hingga kuning kecoklatan.
- Sempol pun siap di nikmati.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.