Sempol ayam Crispy ala rumahan 😊. Lihat juga resep Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang) enak lainnya. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang.
Sempol ayam termasuk salah satu jenis gorengan dengan bahan tepung tapioka yang cukup digemari oleh banyak orang.
Walau disarankan untuk tidak mengonsumsi jajanan di luar, namun Mama bisa memasaknya sendiri sebagai camilan keluarga.
Sempol ayam yang dibuat di rumah pun bisa lebih.
Kawan-kawan dapat membuat Sempol ayam Crispy ala rumahan 😊 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol ayam Crispy ala rumahan 😊!
Bahan Sempol ayam Crispy ala rumahan 😊
- Diperlukan 250 gr of daging ayam tanpa tulang bagian dada.
- Sediakan 100 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 1 btr of telur utuh.
- Siapkan 1 bh of wortel, parut.
- Dibutuhkan of Daun bawang, kucai sckpnya.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdm munjung of bawang merah goreng.
- Sediakan of ¹/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of kaldu.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis.
- Diperlukan 1 btr of telur utuh + garam sedikit, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir.
Cara Membuat Sempol Ayam Crispy dan Saus Sambal Sempol ayam juga merupakan jenis gorengan yang banyak dijual abang abang untuk jajanan anak sekolah maupun untuk jualan pinggir jalan. Karena kepopulerannya, tentunya bisa menjadi salah satu ide untuk usaha, yang biasa. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat.
Langkah-langkah memasak Sempol ayam Crispy ala rumahan 😊
- Haluskan daging ayam, lalu campurkan semua bahan..
- Tambahkan bumbu yang sdh d haluskan, aduk hingga tercampur rata dan bisa d bentuk.
- Olesi telapak tangan dengan minyak (klo aku plastik Di olesi dgn minyak goreng) supaya tidak lengket ketika membentuk sempol.Ambil 1 sdm adonan tempelkan diujung tusuk sate, lalu bentuk hnga melekat..
- Didihkan air,lalu rebus sempul selama ±20 menit. Lalu dinginkan.
- Setelah dingin celupkan sempol ayam kedalam kocokan telur lalu balur dgn tepung panir.lalu simpan dalam lemari es (bukan freezer z 😊) selama ±20menit supaya panir tdk rontok saat d goreng.
- Goreng sempol dgn minyak panas api sedang hingga sempol matang..
- Selesai, siap untuk bekal anak / untuk cemilan.Jika sisa bisa di simpan d freezer..
Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Menyajikan aneka resep masakan dan kue rumahan. Resep Sempol Ayam Keju Jajanan Khas Malang.
