Ayam Koloke. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Ceritanya pingin buat ayam koloke asam manis bund.tapi coba buat ayam kolokenya dulu.suka banget, bisa digoreng tapi jangan terlalu. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Koloke hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Koloke yuk!
Bahan Ayam Koloke
- Sediakan 1/2 kg of fillet ayam.
- Siapkan of Tepung bumbu.
- Dibutuhkan 1/2 buah of nanas segar.
- Diperlukan 1/4 potong of wortel.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 of cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Sediakan of Saus tomat.
- Gunakan of Merica bubuk.
- Gunakan of Garam.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir.
Cara membuat Ayam Koloke
- Bumbui ayam fillet yg sudah di potong2 menggunakan tepung bumbu lalu goreng sampai matang lalu tiriskan.
- Iris nanas sesuai selera dan wortel iris panjang.
- Iris tipis bawang putih, cabe merah besar, dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan saus tomat, irisan nanas dan wortel..
- Beri air secukup nya. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan lada dan garam sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih dan koreksi rasa, di tuangkan ke ayam fillet crispy. Siap dinikmati 😉.
Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis) favorit. Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di.