Sempol Ayam Keju Crispy. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Tetapi beberapa orang terkadang menggantinya dengan olahan ikan atau sayur sesuai selera. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Kawan-kawan dapat membuat Sempol Ayam Keju Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Keju Crispy!
Bahan Sempol Ayam Keju Crispy
- Gunakan 1/4 kg of dada fillet ayam.
- Siapkan 1 sdm of Penyedap optional bs kaldu ayam atau jamur.
- Sediakan 2 of bwg merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan of Garam secukupnya saya 1 sdt.
- Diperlukan 1 btr of Telur.
- Siapkan 1 buah of Wortel.
- Sediakan 50 gram of Untuk parutan keju.
- Dibutuhkan of Jika ingin keju di dalamnya siapkan irisan keju tipis panjang.
- Sediakan Irisan of daun bawang bisa ikut dicincang atau dicampur d baskom.
- Dibutuhkan 2 sdm of terigu.
- Dibutuhkan 4-5 sdm of tapioka.
- Dibutuhkan of Telur untuk baluran dan tepung panir.
Lihat juga resep Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang) enak lainnya. sempol ayam 🍢 Ada yang dicampur sayuran, dibakar, atau pakai topping keju mozzarella. Bikin saja resep sempol ayam spesial keju. sempol ayam keju Sempol ayam crispy siap untuk disajikan. Bisa juga Anda nikmati dengan di saus pedas atau saus tomat sesuai selera Anda.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam Keju Crispy
- Giling ayam dan semua bumbu. Lalu pindahkan di wadah campurkan keju parut, dan bahan lainnya.
- Ambil sedikit ratakan di tangan lalu pulung. Jika ingin tambahkan irisan keju setelah ratakan masukan irisan memanjang lalu pulung. Tusukan ke lidi. Rebus sampai mengambang.angkat sisihkan.
- Celupkan ke kocokan telur dan balur di tepung panir. Lalu goreng sampai kecoklatan.
Lumernya keju cheddar atau keju mozarella memang sangat menggoda ya, apalagi jika dipadukan dengan gurihnya sempol ayam. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Ketika membentuk dan menggulung sempol ayam, jangan lupa tambahkan atau teteskan minyak sedikit demi sedikit supaya tidak hancur. Kamu bisa menambahkan saus sambal untuk menikmatinya.