Sempol ayam wortel crispy (65). Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur kocok, lalu aduk. Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan panir.
Mungkin, bentuk sempol ayam sekilas mirip sama otak-otak.
Tapi selain resep sempol ayam tradisional, kamu bisa mencoba.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Kalian dapat menyiapkan Sempol ayam wortel crispy (65) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol ayam wortel crispy (65)!
Bahan Sempol ayam wortel crispy (65)
- Dibutuhkan of Bahan A :.
- Siapkan 250 gr of daging ayam giling.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel, parut.
- Gunakan 100 gr of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan 1 btg of sledry, iris halus.
- Sediakan of Bahan B, haluskan :.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan of Bahan C :.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan Secukupnya of tepung roti.
- Sediakan of Bahan lain2 :.
- Gunakan Secukupnya of tusuk sate.
- Gunakan Sedikit of margarine.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Jika biasanya resep sempol ayam untuk dijual hanya dilapisi dengan telur saja, sempol ayam crispy ini dibalut dengan. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Cara memasak Sempol ayam wortel crispy (65)
- Siapkan bahan2nya.
- Campur bahan A dan B, aduk smp rata..
- Kepal2 adonan dialas plastik dan beri sedikit margarin agar tidak lengket, tusuk dengan tusuk sate...kepal memanjang. Smp adonan habis..
- Didihkan air, beri 1 sdt margarin, rebus sempol kurang lebih 20 mnt. Angkat dan tiriskan..
- Kocok 1 butir telur, celupkan sempol kemudian gulingkan di tepung panir smp rata..
- Goreng dlm minyak panas smp keemasan. Angkat, sajikan dengan saus sambal. Bisa distock dlm kulkas yg blm digoreng, simpan dlm wadah tertutup. Masukkan dlm freezer.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya.
