Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol Ayam Crispy yuk!
Bahan-bahan Sempol Ayam Crispy
- Diperlukan 500 gr of daging ayam fillet.
- Siapkan 2 btr of telur.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 btg of daun bawang,iris halus.
- Gunakan secukupnya of Garam, lada, gula pasir.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung sagu.
- Sediakan Tusuk of sate secukupnya.
- Diperlukan of Pencelup:.
- Sediakan 2 btr of telur,kocok lepas.
- Siapkan of Tambahan :.
- Gunakan secukupnya of Tepung panir.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam Crispy
- Haluskan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil,saya pake blender..
- Tambahkan bahan lainnya uleni sampai tercampur rata..
- Lumuri tangan dengan minyak,ambil adonan sempol kepal2 lalu tusuk dengan tusuk sate rapikan hingga berbentuk lonjong.lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air rebus sempol sampai mengapung,angkat lalu tiriskan dan biarkan dingin.
- Celupkan sempol dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir,goreng sampai matang..
- Sajikan dengan saus sambal.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
