Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang. Buah nanas tak hanya bisa disantap sebagai pencuci mulut lho. Buah nanas dengan rasa yang manis asam juga bisa ditambahkan ke dalam. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis yuk!
Bahan-bahan Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Dibutuhkan 300 gram of ayam potong kecil2.
- Gunakan 1 bungkus of tepung crispy serbaguna.
- Sediakan 1 batang of wortel iris korek api.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan of stgh botol kecil saos tomat.
- Sediakan 1 sendok makan of saos tiram.
- Siapkan 2 siung of bawang putih dicincang halus.
- Gunakan of gula garam & penyedap.
- Gunakan 1 sendok makan of tepung maizena.
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Langkah-langkah memasak Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Goreng ayam yg sudah dipotong kecil2 & dibalut tepung crispy.
- Setelah matang sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum.
- Masukan wortel..saos tomat & saos tiram..tambahkan sedikit air..bumbui gula garam penyedap..test rasa.
- Jika rasa sdh pas..masukan daun bawang yg sdh diiris..lalu masukan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus...
- Setelah itu tata ayam crispy di piring..lalu siram dgn saos asam manis diatasnya..ayam kuluyuk siap disajikan 👌.
Pernah bingung memilih di antara Ayam Nanking, Ayam Saus Mentega atau Ayam Kuluyuk ketika bertandang ke restoran makanan khas Tiongkok? Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Selain itu ayamnya digoreng tepung dan saus asam manis ini dimasak bersama. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan.