Ceker ayam koloke. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
KOMPAS.com - Ceker ayam atau kaki ayam biasanya diolah menjadi tumis pedas.
Berikut resep kaldu ceker ayam yang mengutip simplyrecipes.com.
Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ceker ayam koloke hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker ayam koloke!
Bahan-bahan Ceker ayam koloke
- Diperlukan of Ceker ayam crispy.
- Siapkan 1/4 of Ceker ayam.
- Diperlukan 2 bks of Tepung sajiku.
- Siapkan 1 sdt of micin.
- Sediakan 1 sdt of masako ayam.
- Siapkan of Saus.
- Diperlukan 1 bks of saus tomat 250ml (sy pake delmonte).
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of garam halus.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena larutkan dalam air.
- Diperlukan 1/2 of bawang Bombay cincang.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Wortel potong stik.
Selain itu, manfaat makan ceker ayam selanjutnya adalah menjaga elastisitas kulit karena. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk, Koloke enak lainnya! Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Langkah-langkah membuat Ceker ayam koloke
- Pertama cuci bersih ceker ayam bersihkan kukunya Dan rebus hingga empuk.
- Siapkan tepung bumbu sajiku Dan Air bersih di dalam wadah.
- Masukkan masako Dan Micin ke dalam air.
- Angkat ceker yang sudah direbus kemudian balut dengan tepung Dan masukkan air kemudian balut lagi dengan tepung lalu goreng hingga crispy.
- Setelah matang tiriskan ceker ayam.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat saus.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang Bombay dan bawang putih.
- Tambahkan saus Dan wortel kemudian tambahkan air Dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
- Tambahkan garam Dan gula aduk hingga mengental.
- Setelah saus matang siapkan ceker dalam piring kemudian tuang saus diatas nya, ceker ayam koloke siap di nikmati 😍.
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari.
