Sempol Ayam Krispi. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake.
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan. Teman-teman dapat membuat Sempol Ayam Krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam Krispi!
Bahan Sempol Ayam Krispi
- Dibutuhkan 300 gr of daging ayam.
- Gunakan 1 butir of telor.
- Diperlukan 125 gr of tapioka.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang putih goreng.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 2 batang of daun seledri.
Sempol ayam krispi (Foto : Instagram@belajarbaking.id). JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Sempol ayam biasa dijual di abang-abang gerobak pinggir jalan. SEMPOL jajanan anak SD yang lagi hitsss banget.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam Krispi
- Siapkan bahan.
- Haluskan daging ayam dalam food processor, lalu masukkan bahan lain kecuali tapioka. Proses sampai halus dan tercampur rata..
- Keluarkan dari food prosesor, lalu campur dgn tapioka, aduk/ uleni sampai rata..
- Olesi tangan dgn minyak, lalu bentuk bulat panjang dan tusuk dgn tusukan sate (saya potong 2, soalnya kalau kepanjangan gorengnya susah).
- Lalu kukus selama 20-30 menit, keluarkan dari kukusan lalu tunggu dingin..
- Celupkan ke dalam putih telor atau saya pake larutan terigu dgn tapioka 2:1 dgn air secukupnya kira2 tepung panir bisa nempel aja. Saya taruh adonan celupan digelas air mineral supaya mudah nyelupnya. Soalnya udah banyak makan telor, takut kolesterol naik 🙈.
- Masukkan kulkas Sekitar 15 menit. Kalau mau buat stok bisa taruh di freezer..
- Lalu goreng dgn api kecil sampai kecokelatan.
- Tiriskan lalu sajikan hangat 👍😋.
Eitsss ndak anak SD doang loh yang suka, buktinya anak-anak saya udah pada kuliah masih suka 😃 Apa lagi resep. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat sempol ayam, resep sempol ayam, crispy, enak, lezat. ►. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan.