Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol Ayam Crispy yuk!
Bahan-bahan Sempol Ayam Crispy
- Gunakan 200 gr of ayam giling.
- Gunakan 2 sdm of bawang goreng.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada putih.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 150 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 10 buah of tusuk sate.
- Sediakan of Pelapis:.
- Gunakan 2 butir of telur kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya of Tepung panko.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy
- Siapkan mangkuk bersih. Masukkan semua bahan.
- Basahi tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan. Bulatkan dan tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis..
- Rebus air dipanci hingga mendidih. Masukkan sempol dalam rebusan air, masak selama 5 menit. Angkat..
- Kocok lepas telur, beri sejumput garam. Aduk rata. Celupkan masing2 sempol ke kocokan telur dan balur dengan tepung panko hingga rata..
- Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal botolan..
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.
